I ristoranti o i luoghi di Alberobello più conosciuti dove potersi fermare per mangiare sono vari e per tutti i gusti:

• La cantina: è un locale piccolo ma accogliente che si trova in Vico Lippolis. Si potranno gustare gli antipasti  ed i primi esclusivamente made in Puglia: orecchiette alla carnevalesca, orecchiette alle cime di rapa e le famose braciole;
• La lira focacceria: se si desidera mangiare un veloce panino ( o una squisita puccia) ci si potrà fermare a questo localetto che “attira” i suoi clienti con il profumo dei salumi e della sua focaccia. Assolutamente da assaporare la focaccia con il capocollo, pomodoro e provola. Si trova in Largo Martellotta.

C’è anche chi desidera mangiare in un trullo e quindi via libera ai locali tipici.

Ci si potrà fermare nei seguenti locali:

• “La locanda del gallo“: si tratta di un vero e proprio trullo ove poter assaggiare le orecchiette, le bombette e   naturalmente tutto ciò che si desidera. Si trova in Via Monte San Michele;
• “La Nicchia“: propone la cucina della nonna. Si mangia in modo divino e si “vive” il calore tipico della   famiglia;
• “Il Trullo d’Oro“: si tratta di un locale rustico in cui si mangia sempre ottimamente ed in abbondanza. Si   tratta di un locale più formale rispetto al primo;
• “Fidelio“: qui si pranza veramente di gusto con la cucina tipica ma riproposta in chiave moderna. Il tutto in un ambiente ristrutturato e con un bel giardino.